壹定发
经营模式:生产加工
地点:河南省安阳市滑县老店乡华康路中段8号
主营:面粉机,磨面机,杂粮加工设备,输送设备,提升机
业务热线:0372-5558888
河南壹定发粮油机械公司(图)-压曲机公司-压曲机
大米加工设备,小米加工设备,玉米加工设备
要贯彻小型酿酒设备维护保养的有关规范,小型酿酒设备在日常使用中,由于较长的使用时间,可能由于不正确的操作,会泛起这样或者那样的问题,只有做好日常维护才华延长设备的寿命。在运行事情中,出故障的几率会大大降低,小型酿酒设备在使用历程中,您要经常地检查给它添加油雾,机油一般要坚持在三分之一的位置,它的出料活塞和出料筒的下端密封圈要按期的进行更换,
小麦:小麦中含有富厚的碳水化合物,主要是淀粉及其他身分,钾、铁、磷、硫、镁等含量也适当。小麦的粘着力强,营养富厚,在发酵中产热量较大,所以生产中单独使用应慎重。
玉米:玉米品种许多,淀粉主要集中在胚乳内,颗粒结构紧密,质地坚硬,蒸煮时间宜很长才华使淀粉充分糊化,玉米胚芽中含有占原料重量百分之5左右的脂肪,容易在发酵历程中氧化二产异味带入酒中,所以玉米做原料酿酒不如高粱酿出的酒纯净。生产中选用玉米做原料,可将玉米胚芽除去。
用酿酒设备做出的玉米酒,玉米的选择和处理很重要。在选择玉米时,我们应选购那些成色好、成熟度高、淀粉含量高、颗粒均匀,含水量低,新鲜、无霉变、无杂质的玉米为原料。用这种玉米酿酒,口感好,出酒率高。
一般来说,玉米在自然干燥后水分含量为百分之15-17,而仓储的玉米的水分标准是百分之13以下,故用仓储玉米酿酒更好。一般来说,生育成熟期长的玉米品种淀粉含量更高,选择这种玉米酿酒,可获得更高的经济效益。