大曲压块机-大曲压块机主要用途-河南壹定发粮油机械
壹定发
经营模式：生产加工
地点：河南省安阳市滑县老店乡华康路中段8号
主营：面粉机,磨面机,杂粮加工设备,输送设备,提升机
业务热线：0372-5558888
产品详情
联系方法
产品品牌：壹定发粮油机械
供货总量：不限
价格说明：议定
包装说明：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单
有效期至：恒久有效
大曲压块机-大曲压块机主要用途-河南壹定发粮油机械
大米加工设备,小米加工设备,玉米加工设备
大曲的聚集培养要领
大曲的聚集培养历程可分为堆曲、盖草洒水、翻曲、拆曲四步。
1．堆曲：
将压制好的曲坯安排2-3小时，待外貌略干变硬后，移入曲室培养。堆曲要领是先在靠墙的地面上铺一层稻草，厚约15厘米，起保温作用。然后，将曲块横三块、竖三块，相间排列，曲块间约留间距2厘米，用草离隔，行间及相邻曲块相互靠紧，以免曲块变形，影响翻曲操作。
应建立专门的曲库贮存曲块，应注意通风防潮，避免曲块被青霉污染，避免虫蛀。曲库杀虫，常用甲醛和适量混淆，燃烧熏蒸，杀虫时，关闭门窗30分钟即可。
曲块的破坏除尘是我国大曲酒厂普遍感应的一个难题，其破坏除尘车间是酿酒厂劳动条件差，劳动强度大的地方。各大曲酒厂曲块的破坏除尘流程各异，大厂的曲块破坏除尘车间筑以高层建筑，装有较大提升高度的气力输送系统和多种破坏装置，
酿酒所需设备
1.发酵缸：小酒坊发酵缸可以接纳土陶大酒缸作为发酵容器、陶制酒缸也可加速发酵历程。
2.破坏机：除了大米和糯米外，其他粮食酿酒的都需加工破坏，破坏后的粮食与酒曲充分接触，以便粮食发酵均匀。
3.酿酒设备：酿酒设备又称蒸馏设备，将发酵好的酒醅倒入酿酒设备中，用电或者煤加热酿酒设备，将酒醅中的乙醇、水以及种种有机物蒸馏疏散。
豫公网安备 41052602000369号